Гепатобиллиарная зона включает в себя органы пищеварения, которые функционально связаны между собой: печень, желчный пузырь и желчные протоки. Органы этой системы вырабатывают желчь, которая образуется клетками печени, и транспортируют ее в желчный пузырь.